Christian Valentin Ulrich von Ulmenstein (1764-1840) war ein Jurist, der zunächst am Reichskammergericht zu Wetzlar wirkte ehe er nach Bückeburg ging. Er war als Schriftsteller tätig.
Leopold von Unterberger (1734-1818) war ein ausgezeichneter Artillerie- und Generalstabsoffizier, der sich sowohl in den Türken- als auch Koalitionskriegen auszeichnete. Er unterrichtete die Kaiser Franz I. und Ferdinand I. in Mathematik und war...
Fjodor Fjodorowitsch Uschakow (1745-1817) war ein russicher Admiral, der zwischen 1798 und 1800 den Oberbefehl über die russischen Flottenverbände im Mittelmeer führte. Zuvor hatte er sich bereits in den Türkenkriegen bewährt.
Leonhard III. Usteri (1799-1833) war ein Schweizer Theologe, der der von Boeckh und Schleiermacher in Berlin unterrichtet wurde. Er untersuchte die Urheberschaft des Evangelisten Johannes.
Peter Uz (1720-1796) war Schriftsteller und gehörte den Dichterkreis um Halberstädter Johann Wilhelm Ludwig Gleim an. Er wetzte einen Gegenpol zur teilweise höfisch beeinflussten Rokokokultur seiner Zeit.
