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Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart

Stichworte:

Brotpfêffer, der

Der Brotpfêffer, des -s, plur. car. bey den Köchen, ein Pfeffer, d.i. Gewürz, aus Brot, welches in einem Breye aus geröstetem Brote bestehet, den man unter die Brühen verschiedener Speisen mischet.

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Letzte Änderung der Seite: 07.11.2026 - 12:25