Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart

Austermann, der

Der Austermann, des -es, plur. die -männer, eine Art Seespechte mit kurzem Schwanze, langen Flügeln, langen rothen Füßen, und einem rothen Schnabel, wie der Storch, der an der Wurzel eingekerbt, am Ende aber glatt ist. Er nähret sich von Austern, daher er auch Austerndieb, Austernfischer, Austernvogel, und Engl. Oyster-catcher, Franz. le Preneur d'huitres, Latein. Ostralega genannt wird. Außer dem nennt man ihn auch die Meerälster; Haematopus Ostralegus, L.