Grammatisch-kritisches Wörterbuch der hochdeutschen Mundart
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Úmrühren
Úmrühren, verb. regul. act. ich rühre um, umgerührt, umzurühren, eigentlich, im Kreise rühren, so rühren, daß alle Theile durch einander kommen, mit einander vermischet werden. Daher die Umrührung.
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