Der Leipziger Platzkommandant Oberst Guyandt über die Versorgung der Truppen
vom 18.10.1806.
13tes Regiment leichter Infanterie.
Die bei den Einwohnern der Stadt Leipzig einquartierten Soldaten werden auf folgende Weise beköstigt:
Des Morgens
Käse und Brod, oder eine Suppe nebst einem Glas Branntwein.
Mittags
Suppe und Fleisch mit Gemüse nebsrt einem Kruge Bier.
Abends
Suppe, Fleisch und Gemüse nebst einem Kruge Bier.
Blessierte werden auf gleiche Weise beköstigt, nur daß sie statt des Biers eine halbe Flasche Wein erhalten.
Im Falle jemand mehr forderte, als durch gegenwärtiges Reglement festgesetzt wird, so haben sich die Einwohner an den Magistrat zu wenden, der ers asdann dem Obristen des Regiments melden wird.
(l.S.) Der Obrist P. Guyandt
Quelle:
Poppe, Maximilian: Chronologische Übersicht der wichtigsten Begebenheiten aus den Kriegsjahren 1806-1815: Mit besonderer Beziehung auf Leipzigs Völkerschlacht und Beifügung der Originaldokumente, Leipzig 1848.